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zoom RSS おじさん安らかに

<<   作成日時 : 2015/04/02 10:13   >>

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4月1日東池袋大勝軒の山岸一雄さんが闘病中でしたが、帰らぬ人となりました。

永年通い続けたお客様、ラーメン業界の方たち、その他多くのラーメンファンの皆様
生前は公私にわたり支えてくださった多くの方々に御礼申し上げます。
ありがとうございました。

私にとって一雄さんは生まれついた時から実の叔父のように慕っていた存在でした。
歳は離れていますが、私の再従兄弟(親がいとこ同士)にあたります。

暖かいグローブのような手が人を包み込んでしまう包容力。
与えることが人生。
仕事に対して真摯に、誇りを持って取り組む理想のラーメン親爺。

おじさん安らかに。
                                坂口光男

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